Pão de Queijo

Ingredientes:
2 ovos
1 copo de leite (copo 250 ml )
1 copo de óleo ( não muito cheio, faltando (+ - ) 1 dedo)
1 colher (sopa) de sal
1 pacote de queijo " teixeira"
3 copos de polvilho doce

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador. Coloque para assar em forminhas por (+ - ) 30 minutos ou até que fiquem douradinhos.

DICAS:
* Se as forminhas forem novas, unte-as levemente só da primeira vez, ao terminar de assar, limpe-as com papel toalha e guarde, deixe as forminhas só para assar pão de queijo, das próximas vezes não precisará untar.
* Pelo fato das forminhas serem untadas diretamente com óleo na primeira vez, pode ser que os pãezinhos fiquem um pouco engordurados, mas da 2° vez terá um resultado bem melhor.
* Poderá salpicar orégano ou queijo de pacotinho sobre a massa já nas forminhas para ficar bem bonitos.
* Não precisa encher as forminhas, até a metade está bom, assim ele vai ficar arredondado.
* Após assador, os pãezinhos ficam ocos e crocantes, podendo assim, se desejar, colocar catupiri após assado.
* Caso não queira assar toda receita de uma vez , poderá guardar a massa na geladeira e assar quando desejar.

Obs: Esta receita não é tipica aqui do vale do Ribeira ,mas achei que devia compartilhar ela com vocês .