28.10.08
História da Criação de Búfalo no Vale do Ribeira
O Búfalo no Vale do Ribeira
Em 1948 o Comendador Umberto Yemma emigrou do sul da Itália para a Fazenda Santo António , de sua propriedade em São Miguel Arcanjo, trazendo com sigo vinte fêmeas e dois machos da raça Mediterrânea.
Esta introdução despertou muita curiosidade, a ponto de interessar o zootecnista Alberto Alves Santiago, da secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo, a estudar e divulgar o Búfalo para o Vale do Ribeira e outras regiões.
Nesta mesma época o Ministério da Agricultura publicava trabalho para produção de leite na Amazônia.
Os trabalhos do Ministério e da Secretaria foram difundidos pelo jornalista Moupyr Monteiro, na época do Correio Paulistano, com vistas à ocupação da espécie no Vale do Ribeira.
Em 1956 o senhor Aldo Beretta, genro do Comendador Yemma, em reconhecimento aos trabalhos divulgados pelo jornalista , presenteou-o com um casal de búfalos recém desmamados. Como morava na cidade de São Paulo e não tinha como criá-los, os búfalos foram enviados para Registro, à propriedade do Senhor Sojiro Shimizu (pai do Senhor Rubens Shimizu) no Bairro Areias.
O Dr.Rui Prado de Mendonça entusiasta do plantio de seringueira no Vale do Ribeira e também do Búfalo, adquiriu uma fêmea prenhe, chamada Montanha, de um fazendeiro que havia trazido este animal do Mato Grosso. Acredita-se que o filho desta fêmea tenha sido o primeiro búfalo nascido no Vale do Ribeira, chamava-se Mimoso e nasceu no município de Eldorado.
Em 1957 o Engenheiro Paulo Joaquim Monteiro da Silva adquiriu do Sr. Aldo Baretta um macho e quatro fêmeas que foram levados para o bairro Ribeirão Vermelho em Registro, e colocados aos cuidados do Sr. Ramufho, sendo objeto de inúmeras visitas de pessoas.
Daí, pequenas remessas de búfalos vieram de São Miguel Arcanjo, Ribeirão Preto, Santa Rosa do Viterbo e de São José dos Campos, da fazenda Sant’ana do Rio Abaixo, trazidos pelo Professor João Barisson Vilares e o Doutor Alberto Alves Santiago.Foram criados dois núcleos com a finalidade de difundir o búfalo, um em Ubatuba, litoral norte, e outro em Pariquera-Açu, junto à Estação Experimental do Instituto Agronômico, que passaram a vender “ternos” de búfalos por preços módicos, a título de incentivo.
Com este mecanismo de introdução e estabelecimento da espécie (venda de ternos), iniciaram as criações do Eng. Paulo Gomes Machado, Jean Sula, Oswaldo José Stecca, Sérgio França, Rauf Fiocathi e muitos outros.
O estabelecimento destes criatórios despertou certo entusiasmo, tanto que nos anos de 1960/61/62/63 e 64, subvencionados pela Secretaria da Agricultura, os búfalos do Vale do Ribeira tiveram uma participação marcante nas exposições realizadas em abril no Parque da Água Branca.
Em 1962, na V exposição feira e I Salão da Carne, confirmaram presença os seguintes expositores do Vale do Ribeira:
Departamento de Produção Animal, com 6 animais
Paulo Joaquim Monteiro da Silva, com 5 animais
O reprodutor Mau-Mau de propriedade do Eng. Paulo Joaquim Monteiro da Silva, representando o Vale do Ribeira, recebeu o 1º Prêmio na Exposição do Parque da água Branca em 1960.
A introdução se deu pelo casal recebido por Moupyr Monteiro e colocado em Registro, no Bairro Areias em 1956.
Até prova em contrário o primeiro búfalo nascido no Vale foi Mimoso, em Eldorado.
Em terceiro lugar foi o lote de animais do Eng. Paulo Joaquim Monteiro da Silva, no Bairro Ribeirão Vermelho, em Registro 1957-58.
A búfala ( sem nome) estabelecida na propriedade do Sr. Shimizu , criou em 1959, como ali existia bovinos mestiços para a produção de leite destinado ao consumo familiar, a esta búfala foi destinada a mesma finalidade. Assim, a primeira pessoa que tirou leite de búfalos foi o Sr. Toshio, filho do Sr. Shimizu, e as primeiras pessoas a tomar leite de búfala, foram Yumiko, Taeko Shimizu e irmãos e Rubens Shimizu e irmãos.
No ano de 1960, em uma viajem que o Dr. Santiago fez ao Vale do Ribeira, ele teve a idéia logo aceita da criação da Associação Brasileira de Criadores de Búfalos. Seu primeiro presidente foi o Sr. Aldo Beretta e seu vice-presidente o Eng. Paulo Joaquim Monteiro da Silva e a diretoria era composta por Severo Fagundes Gomes, Paulo Nogueira Neto, Francisco Sílvio Malzoni, Rui Prado Mendonça, Rauf Fiocathi e José jacinto da Silva, sendo o primeiro sócio fora da diretoria o Sr. Jean Sula, proprietário da Fazenda Pacas, no município de Sete Barras.
Com a criação da Associação, em 1960, foi possível importar animais puros das raças Murrah e Jafarabadi em 1962, pelos criadores Celso Garcia Cid e Torres Homem Rodrigues da Cunha . As raças Jafarabadi, Mediterrânea e Carabau já existiam no Brasil , mas a Murrah foi introduzida neste ano.
Até 1970, o búfalo era visto como animal exótico, ao invés de animal de exploração.
Com a implantação da Fazenda Barra do Capinzal localizada no Km 456 da Br-116. em Registro, de propriedade do Sr. Nelson Luiz Baeta Neves, a bubalinocultura ganhou novo enfoque.
Nesse projeto o objetivo era a exploração econômica e, para tanto foram realizados trabalhos de acompanhamento, melhoramento produtivo e reprodutivo, seleção racial, participação em exposições, feiras e trabalhos de divulgação da espécie através dos meios de comunicação, como jornais, radio e televisão, não esquecendo do esforço no sentido de implantar e fixar novos núcleos criatórios no Vale do Ribeira através de vendas de lotes de animais.
Em 1976, dentre as dez regiões administrativas do estado de são Paulo, o Vale do Ribeira ocupava o 6º lugar no ranking em número de animais e criadores, em 1981 a 3º posição, em 1985 a 2º posição.
Em 1985, no Governo Franco Montoro, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento lançou o PAM (Plano Agrícola Municipal), uma forma descentralizada de diagnosticar os entraves do negócio agropecuário e possíveis viabilidades e soluções junto às comunidades e autoridades regionais.na região o lançamento ocorreu em julho de 1985, no município de Registro, e um grupo de técnicos liderados pelo Eng Agrônomo José Fernando Simplício de Oliveira e João Carlos Aguiar de Mattos, elaborou um anteprojeto para a instalação de uma unidade de pesquisa e experimentação, entregando ao então Secretário de Governo, Dr. Nelson Nicolau Mancini, a reivindicação para criação de uma Estação experimental de Zootecnia, voltada para o búfalo.
Desse grupo participaram também o Eng. Agrônomo Gilberto Bufarah, Maria José Valarini e Maria Tereza Colozza, pesquisadores do Instituto de Zootecnia de Nova Odessa-SP.
Em 1986, foi publicado O Decreto de Criação da Unidade e arregimentados recursos financeiros para a efetivação da compra da área física para a instalação da estação Experimental de Zootecnia do Vale do Ribeira hoje denominada Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Registro localizada no KM 453 da Br-113 Bairro Ribeirão Vermelho , Registro SP. A Unidade desenvolve trabalhos de pesquisa e prestação de serviços na área de bubalinocultura sendo a única do Brasil a trabalhar exclusivamente com Búfalos.
De 1989 até a presente data a região do vale do Ribeira é o Maior Criatório de Búfalos do Estado de São Paulo, contando atualmente com 200 criadores e 19.000 cabeças , para a produção de carne e leite, sendo que Registro abriga a maior concentração.
A produção de leite que atualmente esta em torno de 12.000 litros diários é toda destinada a laticínios e queijarias da região sendo um no município de Barra do Turvo: Caracol , dois no município de Registro: Vale D’oro e Bianco Latte e dois no município de Sete Barras: Levitare e Fazenda Santa Helena.
ACRIBUVAR: Ajudando a desenvolver o búfalo no Vale do Ribeira desde 1987.
ACRIBUVAR - ASSOCIAÇÃO DOS CRIADORES DE BÚFALOS DO VALE DO RIBEIRA
criado por camiloaparecido
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