Curiosidades do Vale do Ribeira e Suas Cidades

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28.2.09

Receita de Bolachinha de Aveia e Côco

Receita de Bolachinha de Aveia e Côco

Ingredientes:

2 xícaras de Aveia(flocos)
½ xícara de farinha de trigo
50g de côco ralado
½ xícara de óleo
1 xícara de açúcar
Leite de côco até a massa ficar homogênia e molhada

Modo de preparar:

Misture bem todos os ingredientes; com uma colher de chá coloque uma bolinha numa assadeira untada e aperte com o garfo; repita a ação com o restante da massa e leve ao forno.
Assar até dourar.


Depois de assar deve-se esperar que a bolachinha esfrie ficando assim, crocante.
Obs: “se o côco ralado já for adoçado reduza a quantidade de açúcar.
Bom apetite!
criado por camiloaparecido    18:09 — Arquivado em: As Receitas e Culinarias — Tags:,

1 Comentário »

  1. Comentário por Marcelo de Carvalho Ortolani — 28.2.09 @ 18:09

    Como posso entrar em contato com o responsável pelo site?
    Estava interessado em troca de links

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